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廢水中的乳化油類不易相互粘聚上浮的原因
由于水中含有兩親分子組成的表面活性物質,表面活性物質的非極性端吸附在油粒內,極性端則伸向水中,在水中的極性端進一步電離,從而導致油珠界面被包圍了一層負電荷。產生雙電層現象。提高了粒子的表面電位。增大了的電位值不僅阻礙細小油珠的相互兼并,而且影響油珠向氣泡表面的粘附,使乳化油水成為穩定體系。
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